KALE

KALE. 69 recetas antioxidantes y ricas en vitaminas

Editorial:
Lunwerg editores
EAN:
9788416890521
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-16890-52-1
Páxinas:
160
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
150
Alto:
215
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
COME VERDE

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Más allá de las modas, las propiedades de la col kale están estudiadas  y contrastadas científicamente: muy rica en nutrientes, contiene ¡numerosas vitaminas, antioxidantes, ácidos grasos omega 3, fibras y minerales. Aquí encontrarás recetas para cocinar esta verdura beneficiosa de todas las formas posibles: cruda,¡ en zumo o en smoothies; hecha a fuego lento en sopas y ¡platos; en salsa, crujiente  en el horno o salteada en la sartén para ¡degustarla a modo de tentempié. Incorporar el kale a tu dieta será fácil con estas sabrosas  propuestas para todos los momentos del día.

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