COCINAR CERO RESIDUOS

COCINAR CERO RESIDUOS

Editorial:
Rba
EAN:
9788491874690
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9187-469-0
Páxinas:
256
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
194
Alto:
240
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
PRACTICA

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¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una  receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)

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