La cuina de sempre per a la gent d'avui

La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia

Nº:
20
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562292
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-1356-229-2
Páxinas:
144
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Sensacions

Desconto:

-5%

Antes:

18,90 €

Despois:

17,96 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE  LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana,  però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.

Outros libros do autor en Llibreria Susana

  • La cocina de siempre para la gente de hoy -5%
    Titulo del libro
    La cocina de siempre para la gente de hoy
    Nº 14
    Castell Vidal, Jeroni
    Lectio
    La cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pe...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

Materia en Llibreria Susana

  • A la mesa con Loleta -5%
    Titulo del libro
    A la mesa con Loleta
    Bernabé López de Cózar, Lola
    Oberon
    ¿Te gusta celebrar en casa como en ningún otro sitio ¿Te gustan los detalles que marcan la diferencia en cad...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    27,90 €26,51 €

  • LET'S COOK -5%
    Titulo del libro
    LET'S COOK
    Navas, Jesús
    Vaughan
    Es un libro que enseña inglés a través de 27 recetas de cocina caseras  que combinan todo tipo de ingredient...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Recetas de hamburguesas -5%
    Titulo del libro
    Recetas de hamburguesas
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Impactante libro con forma de hamburguesa. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas para cocinar ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    2,95 €2,80 €

  • COCINA CON ESPECIAS -5%
    Titulo del libro
    COCINA CON ESPECIAS
    AA.VV
    Rba
    Añade sabor, aroma y color a tu vida. ¿Conoces los beneficios de las especias y hierbas aromáticas? Atrévet...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Per sucar-hi pa! -5%
    Titulo del libro
    Per sucar-hi pa!
    Quintana, Lluc
    Comanegra
    Del menjar en surten una quantitat extraordinària d’expression s i refranys que ens defineixen. Qui no...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

Cossetania edicions en Llibreria Susana

  • Quin remei! i altres contes -5%
    Titulo del libro
    Quin remei! i altres contes
    Diversos
    Cossetania edicions
    Aquest llibre recull el conte premiat en el 7é Premi de narrativa curta per Internet Tinet (Premis Literaris C...
    No disponible

    9,30 €8,84 €

  • El rec -5%
    Titulo del libro
    El rec
    Nº 98
    Xirinacs Díaz, Olga
    Cossetania edicions
    Vint-i-sis estius llargs poden ser tota una vida. L'Olga els va passar  a Rubí, amb la seva àvia Lola, la Lol...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Perifèries -5%
    Titulo del libro
    Perifèries
    Nº 41
    Esteve, Yolanda
    Cossetania edicions
    Periféries és un viatge de l'interior a l'exterior, on es parla de l'amor, de l'abséncia, la fugacitat, la m...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • Els Nigrants i altres contes -5%
    Titulo del libro
    Els Nigrants i altres contes
    Nº 99
    Martínez Simón , Eloy
    Cossetania edicions
    En una ciutat qualsevol, un nen tem amb totes les forces els Nigrants dolents i violents de què tothom parla s...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

  • La cuina amb denominació d'origen -5%
    Titulo del libro
    La cuina amb denominació d'origen
    Nº 64
    Nogué, Pep
    Cossetania edicions
    Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. ...
    No disponible

    17,50 €16,63 €