els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-526-9
Páxinas:
180
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
225
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
AZIMUT TURISME

Desconto:

-5%

Antes:

16,90 €

Despois:

16,06 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Outros libros do autor en Llibreria Susana

  • Florència Responsable -5%
    Titulo del libro
    Florència Responsable
    Bastart Cassé, Jordi
    Alhena media
    La Toscana sobresurt per ser el bressol del Renaixement i pels seus buc.lics escenaris naturals esquitxats de v...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • A TOCAR DEL CEL -5%
    Titulo del libro
    A TOCAR DEL CEL
    Nº 24
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    Enlairades, a tocar del cel, moltes ermites del nostre país busquen apropar-se a Déu. En aquest llibre trobar...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,50 €14,73 €

  • COVES I MINES VISITABLES DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    COVES I MINES VISITABLES DE CATALUNYA
    Bastart, Jordi
    Alpina
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • En ruta pels cellers catalans -5%
    Titulo del libro
    En ruta pels cellers catalans
    Bastart Cassé, Jordi
    L´arca
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,00 €20,90 €

  • Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Catalunya
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi trobareu cinquanta racons amb encant de Catalunya que heu de visitar, a través d'un recorr...
    No disponible

    23,80 €22,61 €

Materia en Llibreria Susana

  • Pasteles -5%
    Titulo del libro
    Pasteles
    Equipo Susaeta
    Susaeta ediciones
    No disponible

    3,01 €2,86 €

  • Cocina afrodisiaca. 30 menus para seducir -5%
    Titulo del libro
    Cocina afrodisiaca. 30 menus para seducir
    AA.VV
    Grijalbo
    ¿Quieres conquistar al comensal que se sienta a tu mesa? En este libro  se recogen las mejores recetas del exi...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Cake pops -5%
    Titulo del libro
    Cake pops
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Cocina para no engordar -5%
    Titulo del libro
    Cocina para no engordar
    Dupré, Stéphane;Lucchini, Sandra;Niel, Carole;Lucchini, Johanna;Mignonac, Agnès
    Tikal ediciones
    Es posible comer de manera sana y disfrutar a la vez. Esto se consigue  gracias a una buena elección de los in...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • Recetas de Temporada -5%
    Titulo del libro
    Recetas de Temporada
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Hoy en día, debido a las diferentes ocupaciones, mucha gente no se puede permitir visitar el mercado a diario....
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,95 €19,90 €

Cossetania edicions en Llibreria Susana

  • Brownies, galetes i altres delícies -5%
    Titulo del libro
    Brownies, galetes i altres delícies
    Nº 27
    Calcagno, Elisa
    Cossetania edicions
    UN LLIBRE A TOT COLOR, AMB UNA SETANTENA DE RECEPTES Si només es pogués fer servir una paraula per descriure ...
    Próximo lanzamento! Dispoñible dende o 29-10-2025

    19,95 €18,95 €

  • Look at això! -5%
    Titulo del libro
    Look at això!
    Albert Elfa Canut i Anna Garcia Nuñez
    Cossetania edicions
    Look at és un llarg i personal reportatge periodístic escrit de forma directa, sóbria i amb obligats tocs d'...
    No disponible

    13,80 €13,11 €

  • Que no torni i altres contes -5%
    Titulo del libro
    Que no torni i altres contes
    Diversos
    Cossetania edicions
    Aquest llibre recull el conte premiat en el 11é Premi de narrativa curta per Internet Tinet (Premis Literaris ...
    No disponible

    10,50 €9,98 €

  • 100 propostes per a l'èxit personal -5%
    Titulo del libro
    100 propostes per a l'èxit personal
    LAPORTA, JOSEP MAR
    Cossetania edicions
    L'éxit és una de les fites supremes de l'ésser humá. Tots cerquem l'éxit en diferents ámbits de la vida: ...
    No disponible

    14,60 €13,87 €

  • Garrotxa -5%
    Titulo del libro
    Garrotxa
    Sergi Lara i Garcia
    Cossetania edicions
    La complexitat geográfica de la Garrotxa, pel fet de lligar els Pirineus amb la plana empordanesa i la serrala...
    No disponible

    14,50 €13,78 €