Cuinar caragols

Cuinar caragols

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479355746
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-7935-574-6
Páxinas:
164
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Desconto:

-5%

Antes:

11,00 €

Despois:

10,45 €
IVE incluído
Comprar

Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.

Outros libros do autor en Llibreria Susana

  • 100 recetas con caracoles -5%
    Titulo del libro
    100 recetas con caracoles
    Morell I Bitria, Josep M.
    Milenio editorial
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vací...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • Cent truites -5%
    Titulo del libro
    Cent truites
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Aquest llibre conté un centenar de receptes de truites, des de les més  senzilles a les més sofisticades. TÃ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Cuina per a homes -5%
    Titulo del libro
    Cuina per a homes
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Fruit de l'éxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell Ã©s un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Cent salses -5%
    Titulo del libro
    Cent salses
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

Materia en Llibreria Susana

  • Cocina botánica -5%
    Titulo del libro
    Cocina botánica
    Perego, Carlotta
    Gribaudo
    Un libro para leer como mapa para orientarte en el mundo de la cocina vegetal, siguiendo nuevos caminos y exper...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • AÇORDAS, MIGAS E CONVERSAS -5%
    Titulo del libro
    AÇORDAS, MIGAS E CONVERSAS
    Galopim De Carvalho, A.M.
    Ancora editora
    No disponible

    13,74 €13,05 €

  • Cocina fiestas -5%
    Titulo del libro
    Cocina fiestas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Todo sobre el queso -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre el queso
    Bechett, Fiona
    Rba
    Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo&n...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El Restaurante -5%
    Titulo del libro
    El Restaurante
    Santi Santamaria Puig
    Everest
    El Restaurante es el retrato íntimo de un gran restaurante gastronómico. Desde la acogida al comensal hasta l...
    No disponible

    29,95 €28,45 €

Pages editors en Llibreria Susana

  • Histories de Vetllador -5%
    Titulo del libro
    Histories de Vetllador
    Nº 21
    Fite I Argerich, Marcel
    Pages editors
    Darrere de l'aventura d'un jove raier a punt de ser engolit en un remolí del Segre, els somnis d'un tofaire, l...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,00 €6,65 €

  • Breviari per a tardes de xàfec -5%
    Titulo del libro
    Breviari per a tardes de xàfec
    Plaza, Carmen
    Pages editors
    Aquest és, en paraules de Carles Duarte, "un llibre bellíssim, per asaborir-lo sene presses, per retornar-nos...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

  • Escriure la vida i la mort -5%
    Titulo del libro
    Escriure la vida i la mort
    Marrugat Domenech, Jordi
    Pages editors
    La poesia continua essent una de les formes artístiques més qüestionades i incompreses. Per qué poesia en t...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • La Universitat Ramon Llull -5%
    Titulo del libro
    La Universitat Ramon Llull
    Nº 240
    Gallifa Roca, Josep
    Pages editors
    Aquest llibre explica els orígens i l'evolució en diverses etapes de la Universitat Ramon Llull. Per a cada p...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • El bisbe novell -5%
    Titulo del libro
    El bisbe novell
    Trilla Reig, M. / Vilaseca Casals, N.
    Pages editors
    Qui no té curiositat de conéixer els motius pels quals un capellá és nomenat cap d'una diócesi amb només ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €