Caza

Caza. 98 Recetas / 40 Especies

Editorial:
Planeta
EAN:
9788408214120
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-08-21412-0
Páxinas:
384
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Cocina T

Desconto:

-5%

Antes:

39,90 €

Despois:

37,91 €
IVE incluído
Comprar

La cocina de la caza es un patrimonio culinario al que el autor de esta obra, el chef francés Bruno Doucet, se ha dedicado a conservar y reinventar. En estas páginas detalla las recetas más sabrosas, a través de las cuales nos brinda su visión gastronómica personal para despertar nuestro interés por este arte ancestral.
 Un extraordinario libro que nos muestra que el amor por la caza, la cocina y el respeto por la naturaleza son totalmente compatibles.

Materia en Llibreria Susana

  • Guia Peñin de los mejores vinos de Argentina, Chile, España y Mexico 2013/14 -5%
    Titulo del libro
    Guia Peñin de los mejores vinos de Argentina, Chile, España y Mexico 2013/14
     
    Anaya
    La Primera guía de los Mejores Vinos que hablan español. - Fichas por país con los datos más relevantes: la...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El placer de comer sin remordimientos -5%
    Titulo del libro
    El placer de comer sin remordimientos
    Chef Bosquet
    Espasa calpe
    El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguido...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    17,90 €17,01 €

  • La alquimia del koji -5%
    Titulo del libro
    La alquimia del koji
    Shih, Rich
    Neo-person
    El primer libro dedicado a los procesos, conceptos y recetas para fermentar y cultivar con koji El koji, ese mi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • COMER BIEN A DIARIO -5%
    Titulo del libro
    COMER BIEN A DIARIO
    López Alonso, Alfonso
    Larousse
    Recetas de rechupete es uno de los blogs de cocina más buscados en la red. La variedad de recetas que propone,...
    No disponible

    22,95 €21,80 €

  • La cocina japonesa -5%
    Titulo del libro
    La cocina japonesa
    Shimbo, Hiroko
    Rba
    EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, na...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

Planeta en Llibreria Susana

  • Cuando volvamos a vernos -5%
    Titulo del libro
    Cuando volvamos a vernos
    Arias, Isabel
    Planeta
    Se mudó a París para cambiar su vida. Viajó a Londres para conocer un nuevo amor. Ahora tendrá que mirar de...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Rugrats, colorea y juega con Tommy y Chuckie -5%
    Titulo del libro
    Rugrats, colorea y juega con Tommy y Chuckie
    Luna, Betty
    Planeta
    No disponible

    2,50 €2,38 €

  • La puerta del cielo -5%
    Titulo del libro
    La puerta del cielo
    Calderon, Reyes
    Planeta
    Antes de desaparecer junto a su ayudanteamericana, el astrofísico Lalo  Múgica informaa una de sus vecinas de...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,00 €19,95 €

  • EL GRAN PASTELERO -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN PASTELERO
    AA.VV
    Planeta
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Novedades enero-julio 2004 -5%
    Titulo del libro
    Novedades enero-julio 2004
    Novedades Enero-julio 2004
    Planeta
    No disponible

    20,00 €19,00 €