Salsas:dulces y saladas, clásicas y modernas

Salsas:dulces y saladas, clásicas y modernas

Editorial:
Elfos
EAN:
9788484232087
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8423-208-7
Pàgines:
176
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
205
Alt:
265
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

19,90 €

Després:

18,91 €
IVA inclòs

Esta soberbia colección de más de 200 salsas de Michel Roux se ha convertido en un clásico de imprescindible referencia para el buen cocinero profesional y aficionado. Es el libro de más éxito mundial sobre las salsas, desde las más sencillas y las más mo

Altres llibres de l'autor a Llibreria Susana

Matèria a Llibreria Susana

Elfos a Llibreria Susana

  • Huevos -5%
    Titulo del libro
    Huevos
    Roux, Michel
    Elfos
    El huevo es el alimento más sencillo, frágil, complejo, básico e indispensable, nutritivo, versátil y, adem...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Todo sobre caballos y ponis -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre caballos y ponis
    Erne, Andrea
    Elfos
    ¿Qué es un picadero? ¿Qué les gusta a los caballos? ¿Qué saben hacer los caballos? ¿Qué son l...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Castillo encantado -5%
    Titulo del libro
    Castillo encantado
    Huang, Yu-hsuan
    Elfos
    * íÚnete al reino mágico de este maravilloso libro desplegable! íLa princesa Sofía no podrá asistir a su ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    14,90 €14,16 €

  • SALSAS -5%
    Titulo del libro
    SALSAS
    Cavestri, Giovanni
    Elfos
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    7,00 €6,65 €

  • Todo sobre los coches -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre los coches
    vv.aa.
    Elfos
    No paran de interrogar y quieren saberlo todo. Este libro responde a las preguntas infantiles con información ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €