Pintxos y tapas

Pintxos y tapas

Editorial:
Bainet media
EAN:
9788496177147
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96177-14-7
Pàgines:
272
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
215
Alt:
235
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
COCINA ARGUIÑANO

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Las recetas que componen este libro las ha seleccionado pensando en que todas sean fáciles de hacer, variadas, y, sobre todo, ricas. Os encontraréis con los típicos fritos: croquetas, calamares... También he incluido una importante representación de pintxos con embutidos y una buena selección de tortillas. Pescados y mariscos de todas las formas y sabores, desde langostinos en salsa hasta las almejas a la marinera. Tampoco faltan las carnes, como el pincho moruno, la trenza de solomillo con pistachos o la brocheta de conejo y plátano. Incluso algunas recetas de verduras, hortalizas y legumbres. Hay pintxos para todos los gutso. En total, 127 recetas hechas con mucho cariño y mucho  fundamento.

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