El nabiu vermell (fruits del bosc): com preparar-lo 10 vegades

El nabiu vermell (fruits del bosc): com preparar-lo 10 vegades

Nº:
39
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788492607860
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92607-86-0
Pàgines:
19
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de Mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Terme dÆorigen amerindi, el nabiu és el fruit dÆun arbust de tiges primes, fulles petites, ovoides i perennes, flors de color rosa viu que apareixen els primers mesos dÆestiu, i grosses baies dÆun vermell intens amb un gust agradablement acidulat i lleugerament astringent.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Susana

  • La sémola (el cuscús) -5%
    Titulo del libro
    La sémola (el cuscús)
    Nº 53
    Chalendar, Pierrete
    Sd edicions
    El nom cuscús pertany a la cultura berber i, segons els especialistes,  prové del mot kÆseksu, lÆarrel del ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • El moniato -5%
    Titulo del libro
    El moniato
    CHALENDAR, PIERRETE
    Sd edicions
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    6,95 €6,60 €

  • Viatjant per cuines del mon -5%
    Titulo del libro
    Viatjant per cuines del mon
    CHALENDAR, PIERRETE
    Sd edicions
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,50 €19,48 €

Matèria a Llibreria Susana

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Varios
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Gazpacho -5%
    Titulo del libro
    Gazpacho
    Herráiz, Alberto
    Akal
    El gazpacho posiblemente sea uno de los platos más difundidos a lo largo y ancho de la geografía española. C...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,00 €18,05 €

  • Del cielo a la mesa -5%
    Titulo del libro
    Del cielo a la mesa
    Altman, Donald
    Rba
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • TODO SOBRE LA CARNE -5%
    Titulo del libro
    TODO SOBRE LA CARNE
    Le Caisne, Arthur
    Lunwerg editores
    ¿Cuáles son las mejores razas de vacuno mayor?El tartar, ¿picado o cortado con cuchillo?¿Qué cortes de vac...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • Las técnicas del chef -5%
    Titulo del libro
    Las técnicas del chef
    Le Cordon Bleu
    Blume
    Tanto el cocinero aficionado que anhela perfeccionar sus conocimientos  como el chef más experimentado se enfr...
    No disponible

    34,90 €33,16 €

Sd edicions a Llibreria Susana