Onde mercan os Larpeiros

Onde mercan os Larpeiros

Editorial:
Galaxia
EAN:
9788498653885
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9865-388-5
Páginas:
196
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
170
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
VARIOS

Descuento:

-5%

Antes:

22,60 €

Despues:

21,47 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

López, Víctor GBS_setViewerOptions({'showLinkChrome': false}); GBS_setLanguage('es'); GBS_insertPreviewButtonPopup('ISBN:978-84-9865-388-5'); Un percorrido por Galicia a través dos seus produtos de calidade e da súa paisaxe, unha festa de sabores e recendos na que non falta o humor Os moitos seguidores de 'Larpeiros', eses milleiros de persoas que nas  cociñas das súas casas seguen paso a paso as receitas que Benigno Campos lles fornece nos seus libros, teñen agora a oportunidade de achegarse, con este Onde mercan os Larpeiros ás máis excelentes galdrumadas da nosa terra. Tomás Alonso e Víctor López, os autores, percorreron Galicia toda na procura dos ingredientes e mais das persoas, desas boas xentes que con  agarimo e alta profesionalidade fabrican pan; crían tenreiras, capóns  ou porcos; sementan fabas, pementos ou cogomelos; pescan robalizas e pescadas do pincho; elaboran amendoados, bicas e tortas..., unha festa  para os padais máis esixentes. Os nosos "Reis dos Mercados" falaron con eles e interesáronse polas súas angueiras e ilusións, e facilítannos as pistas para chegar aos seus produtos, asegurándonos que a nosa calidade alimentaria medrará moitos enteiros o seu consumo. Di Xosé Cermeño, no limiar, que "este libro encerra a información práctica que converterá a calquera aspirante a larpeiro nun experto das conversas de sobremesa onde os lambóns diplomados compiten por ver  quen coñece o mellor sitio para mercar queixo ou comer empanada". Seguindo os itinerarios que se propoñen neste Onde mercan os Larpeiros  a diplomatura está asegurada.

Materia en Llibreria Susana

  • Cocina fácil para todos -5%
    Titulo del libro
    Cocina fácil para todos
    V.V.A.A.
    Everest
    Recetas para todos los gustos, para los amantes de la cuchara, para los más clásicos, para los que tienen que...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • Milanesas -5%
    Titulo del libro
    Milanesas
    Petersen, Christian
    Catapulta editores
    La milanesa es un símbolo de la cultura argentina, de su idiosincrasia, de sus recuerdos. Es un reflejo del ca...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

  • Cocina sin bla bla bla. Recetas económicas -5%
    Titulo del libro
    Cocina sin bla bla bla. Recetas económicas
    Éditions Larousse
    Larousse
    Con solo los ingredientes, el símbolo "+" y unas flechas que indican el orden de los pasos es posible cocinar ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,50 €16,63 €

  • Texmex -5%
    Titulo del libro
    Texmex
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Sesenta deliciosas recetas de enchiladas, tacos, fajitas, burritos, tostadas y quesadillas, de preparación rá...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Todos los vinos del mundo -5%
    Titulo del libro
    Todos los vinos del mundo
    Juan Muñoz Ramos / Jesús Avila Granados
    Planeta
    No disponible

    27,00 €25,65 €

Galaxia en Llibreria Susana

  • Mamá, ti si que me entendes! -5%
    Titulo del libro
    Mamá, ti si que me entendes!
    Moure, Teresa
    Galaxia
    Mamá, ti si que me entendes! preséntanos, desde os ollos dun bebé, os medos e as inquedanzas das nais que no...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,50 €15,68 €

  • Juan Griego -5%
    Titulo del libro
    Juan Griego
    Domínguez, Adolfo
    Galaxia
    Unha novela que se desenvolve na Arxentina da ditadura militar e da guerra das Malvinas, na Latinoamérica da v...
    No disponible

    17,70 €16,82 €

  • Trópico de cáncer -5%
    Titulo del libro
    Trópico de cáncer
    Miller, Henry
    Galaxia
    Froito dunha estadía de varios anos da década de 1930 en París, Henry Miller (Nova York, 1891-Los Angeles, 1...
    No disponible

    22,60 €21,47 €

  • O Courel -5%
    Titulo del libro
    O Courel
    Vázquez Saavedra, Mercedes
    Galaxia
    Nas terras do Courel pódese gozar da natureza desbordante en todo o seu esplendor, onde se pode sentir aínda ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Os Gazafellos -5%
    Titulo del libro
    Os Gazafellos
    Carballude, Pepe
    Galaxia
    Pepe Carballude naceu na aldea de Rubín (A Estrada) en 1956. Desde pequeno medrou escoitando contos populares ...
    No disponible

    13,85 €13,16 €